主料:
苋菜，
1把
辅料:
蒜末适量调料
食盐适量，
食用油适量蒜末炒苋菜的做法步骤
1.准备的食材。
2.摘去根部，取嫩叶苗部分，洗清干净。
3.蒜末切好备用。
4.热油爆香蒜末，倒入苋菜，大火爆炒。
5.可加入适量温水炒至断生，加适量盐调味。
6.翻炒两分钟即可出锅。
7.成品。
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